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Ciò che dona al caviale ADAMAS la sua esclusività e il suo gusto unico sono l'acqua dove gli storioni nascono e crescono e l'utilizzo di mangimi ogm free.

La Salmo Pan srl, l'allevamento che produce questo formidabile caviale italiano, si trova a Pandino, nel cuore del Parco Naturale del fiume Tormo. Qui l'acqua, che sgorga in superficie dopo essere stata filtrata da centinaia di metri di sabbia e ghiaia, è famosa per la sua purezza e la sua primissima qualità.

Il caviale viene poi lavorato da un team di esperti "maestri salatori" russi e ucraini, con il secolare metodo 'Malossol', che letteralmente si traduce "con poco sale", attraverso la salatura a secco e l'immersione in salamoia.

Attenzione verso l'ambiente e controllo delle rigide procedure di igiene e qualità conferiscono l'eccellenza al caviale Adamas, rendendolo un vero e proprio prodotto di lusso.